近日，和平区分类办联合恒隆广场物业公司对其商业综合体旗下餐饮商户开展垃圾分类业宣传指导及业务培训，50余个餐饮商户参加。旨在进一步规范商户生活垃圾分类收集和运输，营造出良好营商环境，争创和平区垃圾分类经营场所示范单位。

培训会上，和平区垃圾分类办工作人员培训了“和易分”小程序商户版的注册使用方法和优惠政策，鼓励各餐饮企业都参与到我区惠民利商工作中来。同时，针对垃圾投放标准、容器配置、垃圾收运及处理等规定进行了介绍，重点强调了餐饮领域中残羹剩菜、贝壳类海鲜等分类的易混点，并提示大家严格落实垃圾分类工作制度，建立常态化工作管理台账。特别提示各餐饮商户对厨余垃圾单独收集，可以减少进入填埋场的有机物数量，减少臭气和垃圾渗滤液的产生，也可以避免水分过多对垃圾焚烧处理造成的不利影响。要求各餐饮商户一定要把厨余垃圾分离出来，运至商场厨余垃圾就近就地处理设施所在处，交由相关公司进行处理。

随后，和平区分类办工作人员前往部分餐饮商户进行现场督导，发现一些商户存在员工对垃圾分类的知晓率较低、四分类设施配备不齐、混投混放严重的问题，区分类办工作人员现场对商户负责人进行了指导，并要求其抓紧整改。

此次宣传督导突出规范分类设施设置，进一步提高分类质量，落实四分类标准，为下一步推动和平区10个经营场所的示范单位建设奠定良好基础。各餐饮商户表示通过培训增加了垃圾分类知识的储备，并愿意参加到和平区垃圾分类工作中来。